Визначення терміну Гістамін
Молекула
Гістамін — це біологічно активна сполука, що виконує важливі функції в організмі, включаючи регулювання алергічних реакцій, запальних процесів та кислотності шлунка. Він утворюється під час розпаду амінокислоти гістидину і діє через гістамінові рецептори.