Визначення терміну Амінокислоти
Біологічно активні сполуки
Амінокислоти — це органічні сполуки, які є основними будівельними блоками для білків. Вони містять аміногрупу (-NH₂) і карбоксильну групу (-COOH). Амінокислоти відіграють важливу роль у метаболізмі і є основними компонентами, з яких синтезуються ферменти та гормони.